Saya penggemar es krim, terutama
es krim cokelat. Saya percaya dan telah membuktikan bahwa makan es krim bisa
mengubah hati yang gundah menjadi ceria.
Di Bandung, ada satu restoran
yang hampir selalu saya singgahi setiap kali ke sana karena es krimnya yang lezat. Braga
Permai, itulah nama restoran tersebut. Letaknya di Jl. Braga yang terkenal itu.
Braga Permai berdiri pada 1923, zaman
Hindia Belanda, dengan nama Maison Borgerijen. Dulunya, restoran ini memang
tempat makan orang-orang Belanda. Menu yang disajikannya pun makanan-makanan
Eropa, khususnya Belanda. Es krim adalah alah satu menu originalnya yang masih
tetap bertahan hingga kini.
Ada kira-kira 10 macam/rasa es krim yang bisa
kita dapatkan di sini. Semuanya hasil olahan rumahan, bukan pabrikan. Teksturnya
lembuuuuut sekali. Meleleh dengan indah di lidah. Favorit saya adalah Swiss
Doodle yang cokelat. Tapi, rasa yang lain pun tak kalah nikmat. Harganya juga
terjangkau. Kalau tak salah kisaran Rp 10.000,- s.d. 25.000,- per porsi. Dan
biasanya, saya tidak puas jika hanya menyantap satu porsi :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar